Yangın ve Güvenlik Dergisi 169. Sayı (Eylül 2021)

<$1*,1 YH *h9(1/ø. 6$<, 79 <$1*,1 0$.$/( Asla çocuklar × pi ü irdi ù iniz veya × s × tma yapt × ù × n × z veya ta ü × ma yapt × ù × n × z s × cak yiyecek ve içeceklerin yan × na yakla ü t × r- may × n. Mutfak Ya ù Yang × nlar × Nas × l Söndürülür • Mutfakta yang × n ba ü lad × ù × zaman, sü- ratle hareket etmeniz ve yang × n × kontrol alt × na alman × z gerekir. Bunun için nas × l söndürme tekni ù i uygulamal × s × n × z ve hangi tür yang × n söndürme cihaz × n × z × kullanmal × s × n × z. • û ayet yang × n × n × z f × r × n veya mikro dalga ünitenizde ç × km × ü sa f × r × n ve mikro dalga f × r × n × n × z × n dü ù melerini ve kapa ù × n × kapa- t × n. Kapa ù × n × açmay × n aksi takdirde ok- sijen içeri girerek ate ü in alevlenmesine neden olacakt × r. • Yang × n söndürmek için asla su kullan- may × n. Kullanaca ù × n × z su ya ù × itecek ya ù × n etrafa yay × lmas × na ve dolays × yla yanan ate ü i daha çok h × zland × racak ve yay × lmas × na neden olacakt × r. Bunun yerine; • û ayet yang × n küçükse, kapa ù × kapat × n ve f × r × n × n dü ù mesini kapat × n • Yay × lan ate ü in üzerine × slak havlu veya büyük bir × slak bez kapat × lmal × • Yang × n söndürücü cihaz kullan × lmal × . • Kuru havlu, önlük veya benzer giysileri söndürmek için kullanmay × n. Bu tür ü eyler tavan × n içindeki yang × n × n daha çok büyümesine neden olacakt × r. û ayet yanan ate ü hala yay × lmaya devam ediyor ve sizin kontrolünüzden ç × km × ü ise, evdeki herkes d × ü ar × ç × kmal × ve hemen itfaiyeye (Tel:110) haber verilmelidir. Evdekilerin emniyetli bir ü ekilde evi terk etmelerinden emin olun. Bunun için acil kaç × ü plan × n × z olmal × ve zaman zaman kaç × ü , tahliye uygulamalar × yapmal × s × n × z. Ya ù yang × nlar × Amerika Birle ü ik Devletlerin- de Class ‘’K’’, Avrupa ve Avustralya’da ise Class ‘’F’’ olarak belirtilmi ü tir. Türkiye Avrupa EN normlar × n × kulland × ù × için TS EN 2A1 standard × nda belirtildi ù i gibi ülkemizde mutfak ya ù yang × nlar × ‘’F’’ s × n × f olarak s × n × f- land × r × lm × ü t × r. Söndürücü olarak watermist (su sisi), wet chemical ( × slak kimyasal) ve karbondioksit gazl × yang × n söndürme cihazlar × kullan × l × r. Kaynak : Home Fires Involving Cooking Equipment, Marty Ahrens,November 2013 NFPA, 1 Batterymarch Park, Quincy, MA 02169, www.nfpa.org , www.dummies. com ve Fire Analysis & Research sitesin- den tercüme edilmi ü tir. • F × r × n × n × zda duman halen devam ediyor- sa hemen itfaiyeye haber verin (Tel :110) • Yang × n ü ayet pi ü irme tavan × zda ç × km × ü ise, hemen üzerini kapak ile kapat × n ve tavan × z × oca ù × n üzerinden al × n, oca ù × - n × z × n dü ù mesini kapat × n. Tavan × n için oksijen girmesi önlenmi ü olacakt × r. • û ayet tutu ü an tavan × z × n üzerini em- niyetli bir ü ekilde kapatmay × ba ü ara- mad × ysan × z kapa ù × tavan × n üzerinden kald × rmay × n, yang × n söndürme cihaz × kullan × n. Yang × n × bast × rmaya çal × ü × n, alevlenmesini önleyin. Mutfak yang × nlar × için önerilen söndürücü, karbondioksit gazl × yang × n söndürme cihaz × d × r. • Mümkün oldu ù u kadar üzerine çok miktarda tuz dökün. Asla un kullan- may × n aksi takdirde un tutu ü arak daha çok yanmaya ve patlamalara neden olacakt × r.